象印炊飯器 真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-JE18-XA(1升) 3段圧力でNo.1※コンパクト。 美味しさを引き出す機能満載! ※家庭用圧力IH炊飯ジャーにおいて(10・18サイズそれぞれのクラス)H19年5月25日現在 ●圧力だからグングン旨味を引き出せる! 圧力をかけることで釜内の温度がより高くなり、お米にきめ細かいデンプン膜を作ります。 そのため、粘り、甘味がタップリの美味しいご飯を炊き上げることができます。 しかも、しゃっきりからもちもちまで3段階に圧力が調整でき、お好みの美味しさが選べます。 ●“圧力蒸らし”でふっくら仕上げ 炊き上がり直後の蒸らし行程でもう一度圧力をかけます。 釜の中心まで熱を伝えるので余分な水分をとばして、しゃきっとふっくらしたご飯に仕上げます。 ●強火で炊き続け旨味を引き出す“豪熱沸騰” ふきこぼれを気にせず、沸騰後も強火でご飯を炊き続けて、旨味を引き出します。 ●釜底の工夫で激しい対流を巻き起こす! 釜底の凸凹が薪で炊くような炎の強弱を再現。 激しい対流が生まれ、ご飯をムラなく炊き上げます。 ●真空技術で熱を操り、熱を制する! おいしいごはんを炊き上げるのに重要なα化には、たっぷりの熱が必要です。 “真空かまど釜”は側面を魔法瓶のように真空にすることで、高い蓄熱効果を実現。 さらに、厚釜以上の加熱効率の良さがプラスされ、熱をお米に素早く伝えます。 ●見やすい表示パネル 文字がはっきり見えるカラー液晶を採用。 ●いろいろ炊ける“無洗米コース”を搭載 計量や水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯OK! 白米炊き分けや炊き込み、おかゆなどの多彩なメニューも楽しめます。 ●“フラット庫内”でお手入れカンタン! 釜底が凸凹の無いスッキリ構造なので、サッと一拭きするだけのカンタンお手入れ。 炊飯方式 《3段圧力》 《うまみ圧力蒸らし》 《IH》 《豪熱沸騰》 《薪火炊き》 《大型蒸気口》 内釜 真空かまど釜(厚さ1.7mm) 保温 《高め》 《標準》 操作パネル くっきり液晶 炊飯メニュー 白米 白米もちもち度選択(3段階) 白米急速 ● おこわ ● 玄米活性 ● 炊き込み 極め※ すしめし ● 玄米がゆ ? おかゆ ● 玄米 ● ? ? 無洗米 コース 《白米》 《おかゆ》 《おこわ》 《すしめし》 《白米急速》 《極め炊き込み》 少量炊飯 ? 調理 ? 操作 ・お知らせメロディー(ブザー/サイレント/メロディーの切り替え) ・時計式2メモリータイマー ・内釜親切目盛り お手入れ 《フラット庫内》 《洗える内ぶた》 《クリアコート(ボディ)》 《ステンレスボディ》 ※極め炊き込み : 普通に炊くと硬めになりがちな炊き込みご飯を、美味しく炊き上げます。 ■仕様 炊飯容量(白米) : 0.18?1.8(L) 消費電力(炊飯時) : 1350(W) 電源コード : 1.0(m) 外形寸法(約) : 幅28×奥行39×高さ23.5(cm)